新年あけましておめでとうございます。
やっと年始気分から目覚めて
やる気モードがオンに入ったアラ環オヤジです。
今年もリバウンドしないダイエットが本当なのかを
検証するために、日々の料理や体重・体脂肪の
測定結果をアップしていきたいと思います。
本年もよろしくお願いいたしますm(_ _)m
それでは、年末年始の林家の食卓です。
美味しいダイエット料理 年末年始編
12/27 美味しいダイエット料理
晩酌メニュー
糸コンと高野豆腐だけでなくゴボウや人参も入った食物繊維たっぷりの健康メニューですイカ納豆ならぬハマチ納豆、お酒にもご飯にも合います。
厚揚げとひじきの煮物
糸コンと高野豆腐の煮物
シラスとネギの卵焼き
ハマチ納豆
12/28 美味しいダイエット料理
晩酌メニュー
さつま地鶏は噛み応え抜群で大好きです。凄く身がしっかりしていて味もしっかりとしています。
チキンソテーレモンバターソース
紫キャベツとトマトのスパイシーサラダ
12/29 美味しいダイエット料理
昼食
晩酌メニュー
上はチーズがカリッカリ、中はシーチキンがジューシー、下は椎茸がプリプップリ。これはヒットメニューです!
卵とトマトの炒めもの
椎茸のシーチキンチーズ焼き
ホタテの刺し身
ホタテのバターソテー
お野菜いっばいスープ
12/30 美味しいダイエット料理
晩酌メニュー
今夜は牡蠣を戴いたのでとっておきの日本酒を開けました。
蒸し牡蠣
麻婆豆腐
12/31 美味しいダイエット料理
昼食
肉厚でジューシー、まるでレストランで食べているみたい。しあわせ~
1/2 美味しいダイエット料理
晩酌メニュー
少し濁っています。芋の香りが強く現地でしか買えない限定品です。最初はロック、次に炭酸割り、後は前割して燗していただきました。
シーフードグラタン
かまぼこ
数の子
ごまめ
1/3 美味しいダイエット料理
晩酌メニュー
トマトとアボカドのサラダ
鶏胸肉の磯辺焼き
卵とキクラゲの炒めもの
キャベツと椎茸の味噌汁
北九州市は、というよりも全国的に冷え込んで
我が家の前は久しぶりに雪が積もりました。
どうか皆様、風邪&コロナに気をつけてください(^^)/