【美味しいダイエット料理】リバウンドしないダイエット 終了後８５日が経ちました

こんにちは！

リバウンドしないダイエットを卒業して
もうすぐ丸３ヶ月になるアラ環オヤジです。

そして明日、この世に「こんにちは」をして
丸６０年の記念日を迎えます。

還暦を機により我がままに楽しく生きていこうと思っています。

その為には、健康な体が絶対条件です。
そして、健康の敵の最前線にいたのが内臓脂肪です。

今回のダイエットで内臓脂肪を減らして
太りにくい体を手に入れましたので、
維持できるようにがんばりたいと思っています。

それでは、好評の林家の美味しいいダイエット料理です。

11/23　美味しいダイエット料理

ランチメニュー

黒豚カレーとフランクフルト、決してダイエットメニューではありませんね(^-^;

晩酌メニュー

和牛。水田さんのレシピです。タネにエノキとシメジが沢山入っているので、とても低カロリーです。

水田さん(和牛)の煮込みハンバーグ
ざる豆腐
ナスと小松菜の味噌汁
砂肝のアヒージョ

11/24　美味しいダイエット料理

晩酌メニュー

鳥ムネ肉の上に野菜とチーズがたっぷり乗っているので、結構食べ応えがあります。

木耳が入っているので、コリコリ歯応えがあって美味しかったです。

ここでも鳥胸肉が大活躍、鶏むね肉はダイエット料理の大黒柱です。

鶏胸肉のピザ風
切り干し大根の煮物(キクラゲ入り)
蒸し鶏とミックスビーンズ、ブロッコリーのサラダ

11/25　美味しいダイエット料理

ランチ

ホテルニュー田川のランチビュッフェ

晩酌メニュー

佐賀産の牡蠣でしたが、プリプリして美味しかったですよ～

11/26夜　美味しいダイエット料理

晩酌メニュー

ロースなので、ダイエットには向いていませんが、豚カツに比べると数段カロリーも糖質も少ないです。デミソースとインスタントコーヒー、味噌で作ったソースが秀逸でした。

白菜と厚揚げの味噌炒め
トマトとミックスビーンズのマリネ
ほうれん草の胡麻和え
トンテキ

11/27　美味しいダイエット料理

昼食

昨夜に引き続き黒豚のロースです。今回はガーリックソテーにしてくれました。赤だしにはリクエストで生ワカメを入れてもらいました。白米は新米なので、美味しかったですよ～

トンテキ(ガーリックバター)
赤だし(ワカメ)
　　
晩酌メニュー

オリーブオイル浸けの鯖缶は水煮よりも身がしっかりして臭みも少ないです。モッツァレラチーズとの相性は抜群に良かったです。

結びこんにゃくと木耳入りの天ぷらに良く味がしみて、美味しかったです。

鯖缶(オイル)とモッツァレラチーズのオーブン焼
結びこんにゃくの煮物
大根葉とちりめんの炒め物

さあ～、明日は６０回目の誕生日！
僕を支えてくれた人の顔を一人一人思い浮かべて
感謝の気持ちを込めて祈りを捧げる予定です。

内緒ですが、妻には、感謝のサプライズを用意していますよ♪